Είτε ως επιδόρπιο είτε ως δώρο, τα ζωηρά χρώματα και οι συνθέσεις ενισχύουν την αξία τους. Χρωματιστά μακαρόν τοποθετημένα τυχαία σε λευκό φόντο. Οι γεύσεις περιλαμβάνουν ροζ, μπλε, μωβ, κίτρινο, πράσινο και καφέ με διάφορες ορατές γεμίσεις. Μερικά έχουν διακοσμητικές ρίγες ή σχέδια στην επιφάνεια. Αυτά τα μικρά στρογγυλά γαλλικά γλυκά φτιάχνονται με αμυγδαλόσκονη, μαρέγκα και γεμίζονται με γκανάζ ή βουτυρόκρεμα, γνωστά για το τραγανό εξωτερικό τους κέλυφος και