Φιλέτο σολομού γαρνιρισμένο με φρέσκο άνηθο σε μια ανοιχτόχρωμη επιφάνεια. Το ζωηρό πορτοκαλί του ψαριού έρχεται σε αντίθεση με τα πράσινα βότανα. Ένα μισό λεμόνι βρίσκεται δίπλα στο φιλέτο, προσθέτοντας μια φρέσκια εσπεριδοειδή νότα. Η υφή του σολομού είναι λεία, με ορατά σχέδια μαρμάρωσης, υποδηλώνοντας φρεσκάδα και ποιότητα.