Οι ζωηρές πράσινες αποχρώσεις των βοτάνων έρχονται σε αντίθεση με το ωχρό χρώμα των γαρίδων και. Ένα πιάτο με ωμές γαρίδες, γαρνιρισμένο με φρέσκα φύλλα βασιλικού (Ocimum basilicum) και ντοματίνια (Solanum lycopersicum var. cerasiforme), παρουσιάζεται σε ένα λευκό μπολ. Οι γαρίδες είναι διατεταγμένες σε μια ανοιχτόχρωμη καφέ σάλτσα και καλύπτονται με μια γενναιόδωρη ποσότητα φρέσκου μαϊντανού (Petroselinum crispum).