Το σγουρό μαϊντανό, *Petroselinum crispum*, βρίσκεται σε λευκό φόντο. Διαθέτει έντονα πράσινα, κυματιστά φύλλα με θαμνώδη εμφάνιση. Γνωστός για τις αρωματικές του ιδιότητες, ο μαϊντανός χρησιμοποιείται συχνά ως γαρνιτούρα ή βότανο σε διάφορα μαγειρικά πιάτα. Η εικόνα αναδεικνύει την φρέσκια και τραγανή του υφή.