Λόγω των διατροφικών τους οφελών, καθώς είναι πλούσια σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. Μια στοίβα σπόρων λιναριού (*Linum usitatissimum*) είναι διατεταγμένη οριζόντια σε λευκό φόντο. Οι σπόροι είναι μικροί, οβάλ και λείοι, με καφέ έως χρυσαφί χρώμα. Είναι πυκνά συσκευασμένοι, αναδεικνύοντας την σκληρή, γυαλιστερή υφή τους. Οι σπόροι λιναριού είναι γνωστοί για τα διατροφικά τους οφέλη, καθώς είναι πλούσιοι σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και λιγνάνες.