Η φυσική ομορφιά του τζίντζερ, που χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική και την ιατρική. Μια λεπτή φέτα ρίζας τζίντζερ (Zingiber officinale) με ένα ανοιχτό κίτρινο εσωτερικό και ένα καφέ, ανάγλυφο άκρο. Η λεία επιφάνειά του και η ινώδης υφή του είναι ορατές. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και την ιατρική για τη γεύση και τα οφέλη του για την υγεία.