Τέσσερις λείες φέτες ροζ-καφέ πατέ από συκώτι σε λευκή επιφάνεια. Τέσσερις λείες, ορθογώνιες φέτες πατέ από συκώτι, ροζ-καφέ χρώματος, τοποθετημένες σε ελαφρώς αλληλεπικαλυπτόμενη διάταξη σε μια γυαλιστερή λευκή επιφάνεια. Η υφή φαίνεται κρεμώδης και ομοιόμορφη, χαρακτηριστική του καλά επεξεργασμένου πατέ.