Σαλάτα με Ψητά Αγκινάρια και Ντομάτα με Φρέσκα Βότανα σε Φόντο Λειμώνων. Μια γκουρμέ σαλάτα με αγκινάρια και ντομάτα σερβιρισμένη σε ένα λευκό πιάτο, γαρνιρισμένη με φρέσκα βότανα, σε ένα ανοιξιάτικο λιβάδι. Η παρουσίαση του πιάτου με φόντο αγριολούλουδα ενισχύει τη φυσική και καλλιτεχνική του γοητεία.