Μεταξένιο τόφου με σάλτσα και φρέσκο κρεμμυδάκι σε παραθαλάσσιο περιβάλλον για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Μια θέα από ψηλά του μεταξένιου τόφου σε αλμυρή σάλτσα, γαρνιρισμένο με φρέσκο κρεμμυδάκι, παρουσιασμένο δημιουργικά σε μια παραλία με ξύλα που παρασύρθηκαν από τη θάλασσα και κοχύλια.