Λείες έως ελαφρώς κυματιστές φύλλα με χρώματα που κυμαίνονται από βαθύ πράσινο. Ένα φρέσκο μείγμα σαλάτας με ποικιλία πράσινων φυλλωδών λαχανικών, συμπεριλαμβανομένης της μαρουλιού romaine *Lactuca sativa*, της ρόκας *Eruca vesicaria* και της κόκκινης μαρουλιού. Οι υφές κυμαίνονται από λεία έως ελαφρώς κυματιστά φύλλα με χρώματα που κυμαίνονται από βαθύ πράσινο έως αποχρώσεις του μωβ. Σε ορισμένα φύλλα είναι ορατές σταγόνες νερού, προσδίδοντας φρέσκια και τραγανή εμφάνιση.