Υφή που μοιάζει με πηλό ή χώμα παρουσιάζοντας διάφορες αποχρώσεις του καφέ. Η ανώμαλη, τραχιά υφή υποδηλώνει μια σύνθεση από φυσικά στοιχεία όπως πηλό ή λάσπη, που συχνά χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κατασκευή. Λεπτές ρωγμές και κοκκώδεις λεπτομέρειες προσθέτουν στην ρουστίκ εμφάνιση.