Ομοιόμορφα κομμένες φέτες που αναδεικνύουν τους ζωντανούς εσωτερικούς δακτυλίους που είναι χαρακτηριστικοί των παντζαριών. Λεπτές φέτες παντζαριού τοποθετημένες σε λευκή επιφάνεια. Εμφανίζουν μια γκάμα αποχρώσεων από ροζ έως βαθύ κόκκινο με συγκεντρικά κυκλικά σχέδια. Οι φέτες είναι ομοιόμορφα κομμένες, αναδεικνύοντας τους ζωντανούς εσωτερικούς δακτυλίους που είναι χαρακτηριστικοί των παντζαριών Beta vulgaris. Η υφή φαίνεται λεία και τα διάφορα χρώματά τους δημιουργούν μια εντυπωσιακή οπτική αντίθεση με το φόντο.