Ο πυρήνας βρίσκεται στο κέντρο με μαύρους σπόρους που περιβάλλονται από ένα. Μια διατομή ενός μήλου Granny Smith δείχνει το πράσινο δέρμα του και το ωχρό εσωτερικό του. Ο πυρήνας του μήλου βρίσκεται στο κέντρο με μαύρους σπόρους που περιβάλλονται από μια διάταξη σε σχήμα αστεριού της σάρκας. Η επιφάνεια φαίνεται λεία και υγρή, ακουμπώντας σε ένα επίπεδο λευκό φόντο.