Μια πρέζα λευκής υφής και το έντονο πράσινο του βασιλικού δημιουργούν μια αντίθεση. Ένα πιάτο με διάφορα είδη ζυμαρικών, συμπεριλαμβανομένων των πέννες, των φουζίλι και των φαρφάλες, είναι καλυμμένο με σάλτσα ντομάτας, τριμμένο τυρί παρμεζάνα και φρέσκα φύλλα βασιλικού. Η ζωντανή κόκκινη σάλτσα καλύπτει τα ζυμαρικά και το πιάτο είναι τοποθετημένο σε ένα μεγάλο, λευκό πιάτο με ραβδώσεις. Η παρμεζάνα προσθέτει μια πρέζα λευκής υφής και το έντονο πράσινο του βασιλικού παρέχει μια αντίθεση τόσο στο χρώμα όσο και στην υφή.