Ανάμεσά τους είναι πασπαλισμένα κόκκοι μαύρου και λευκού πιπεριού και χοντρό αλάτι. Φρέσκα βότανα διατεταγμένα σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα ορατά βότανα περιλαμβάνουν μαϊντανό (Petroselinum crispum), δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis), άνηθο (Anethum graveolens) και βασιλικό (Ocimum basilicum). Μικρές στοίβες κόκκων μαύρου και λευκού πιπεριού και χοντρού αλατιού είναι πασπαλισμένες ανάμεσά τους.