Εξοπλισμός ζαχαροπλαστικής τοποθετημένος σε μια ξύλινη επιφάνεια περιλαμβάνει έναν πλάστη, ένα σύρμα, ένα σετ κουπών μπισκότων σε διάφορα σχήματα, ένα ξύστρα ζύμης, ένα μαχαίρι και μια μηχανική ζυγαριά κουζίνας. Ένα banneton (καλάθι απόδειξης) είναι τοποθετημένο κεντρικά. Ένα μικρό μπολ περιέχει αλεύρι, και σπόροι σιταριού είναι διάσπαρτοι κοντά.