Υφή σε λευκό φόντο. Είναι τέλεια στρωματοποιημένη, αναδεικνύοντας. Χρυσαφένιο κρουασάν με μια φολιδωτή, βουτυρένια υφή σε λευκό φόντο. Είναι τέλεια στρωματοποιημένο, αναδεικνύοντας το εμβληματικό του σχήμα ημισελήνου. Η επιφάνεια του γλυκίσματος είναι γυαλιστερή, υποδεικνύοντας μια καλά εκτελεσμένη διαδικασία ψησίματος.