Με πολλαπλές ογκώδεις προεξοχές που δείχνουν μια ανώμαλη και κοκκώδη μορφή. Ένα φρέσκο ρίζωμα τζίντζερ, Zingiber officinale, βρίσκεται σε ένα σκούρο μπλε υφασμάτινο φόντο. Το τζίντζερ είναι ανοιχτό καφέ με πολλαπλές ογκώδεις προεξοχές που δείχνουν ένα ανώμαλο και κοκκώδες σχήμα, τυπικό για αυτό το μπαχαρικό. Η επιφάνεια είναι υφασματική και ελαφρώς ινώδης. Το μπλε φόντο έρχεται σε αντίθεση με τους γήινους τόνους του τζίντζερ, αναδεικνύοντας τις φυσικές του καμπύλες και