Μια ζωντανή και λαχταριστή διαγώνια λήψη παραδοσιακού ινδικού κοτόπουλου μπριγιάνι που σερβίρεται μαζί με πλούσιο, γευστικό κοτόπουλο κάρυ και μια φρέσκια ανάμεικτη σαλάτα. Το μπριγιάνι περιλαμβάνει ρύζι basmati μακρύκοκκο εμποτισμένο με αρωματικά μπαχαρικά, γαρνιρισμένο με κομμάτια βρασμένου αυγού και κόλιανδρο για ένα οπτικά ελκυστικό φινίρισμα.