Κρύα σούπα παντζαριού με κρεμώδη δίνη, γαρνιρισμένη με κύβους παντζαριού στο ηλιοβασίλεμα. Ένα μπολ κρύας σούπας παντζαριού, με κρεμώδη δίνη και γαρνιρισμένη με κύβους παντζαριού, ακουμπά σε ένα rustic ξύλινο στύλο με φόντο τον δειλινό ουρανό. Το φρέσκο, φυσικό πιάτο εκτίθεται σε εξωτερικό χώρο.