Καρότα, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, μαρούλι ρομέν και θρυμματισμένο. Μια φρέσκια σαλάτα με ζωντανά συστατικά σε ένα λευκό μπολ. Περιλαμβάνει φέτες αγγουριού, ντοματίνια, τριμμένα καρότα, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, μαρούλι ρομέν και θρυμματισμένη φέτα. Γαρνιρισμένη με κρουτόν και περιχυμένη με βινεγκρέτ. Η διάταξη είναι πολύχρωμη, δημιουργώντας μια ελκυστική οπτική αντίθεση.