Η ζύμωση υδρόλυσης περιλαμβάνει προεπεξεργασία και μοριακή διάσπαση του. Διάγραμμα ροής που απεικονίζει την παραγωγή βιοκαυσίμου από ζαχαροκάλαμο, καλαμπόκι και switchgrass. Η διαδικασία χωρίζεται σε τρία στάδια: Συγκομιδή, Ζύμωση Υδρόλυσης και Παραγωγή Βιοκαυσίμου. Στη Συγκομιδή, οι εργάτες συλλέγουν καλλιέργειες όπως ο ζαχαροκάλαμος και το switchgrass.