Μια πολύχρωμη στοίβα από μακαρόν είναι διατεταγμένη σε ένα ζωντανό πράσινο φόντο. Τα μακαρόν έρχονται σε διάφορα παστέλ χρώματα, όπως μωβ, κίτρινο, πράσινο, ροζ και μπλε. Έχουν μια λεία, γυαλιστερή εξωτερική επιφάνεια με ένα τραγανό κέλυφος και ένα μαλακό, μαστιχωτό εσωτερικό, χαρακτηριστικό των γαλλικών μακαρόν.