Οι πολλαπλές αποχρώσεις του πράσινου τονίζουν τη φρεσκάδα των λαχανικών. Πλάνο σε κοντινή απόσταση ενός κεφαλιού μπρόκολου *Brassica oleracea* var. *italica* σε μια ανάγλυφη πράσινη επιφάνεια. Το μπρόκολο είναι ζωηρό πράσινο με μια πυκνή συστάδα μικρών ανθοφόρων οφθαλμών πάνω σε ένα χοντρό στέλεχος. Η υφή της επιφάνειας είναι ελαφρώς τραχιά, συμπληρώνοντας την φυσική υφή του μπρόκολου.