Κόκκοι πιπεριού και θαλασσινό αλάτι είναι πασπαλισμένοι, συνοδευόμενοι από μια σκελίδα σκόρδο. Διάφορα φρέσκα βότανα διατεταγμένα σε μια ξύλινη σανίδα κοπής περιλαμβάνουν βασιλικό (Ocimum basilicum), δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis), μωβ βασιλικό (Ocimum basilicum var. purpurascens), μαϊντανό (Petroselinum crispum) και σχοινόπρασο (Allium schoenoprasum). Κάθε δέσμη είναι δεμένη με σπάγκο. Ένα μαχαίρι με ξύλινη λαβή βρίσκεται ανάμεσά τους.