Η ανοιχτόχρωμη επιφάνεια κάτω από τη σανίδα παρέχει ένα καθαρό φόντο για αυτά τα ζωντανά. Μια ξύλινη σανίδα κοπής διαθέτει τακτοποιημένα διατεταμένα φρέσκα βότανα, όπως βασιλικό (Ocimum basilicum), δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis), θυμάρι (Thymus vulgaris), άνηθο (Anethum graveolens) και μαϊντανό (Petroselinum crispum), το καθένα δεμένο σε μικρά δέματα. Ένα μαχαίρι με ξύλινη λαβή βρίσκεται δίπλα, έτοιμο για χρήση.