Τα φύλλα έρχονται σε αντίθεση με το πλούσιο πορτοκαλί της καρότας, αναδεικνύοντας το φυσικό. Μια φρέσκια καρότα, *Daucus carota subsp. sativus*, με έντονη πορτοκαλί ρίζα, βρίσκεται πάνω σε μια λευκή επιφάνεια. Τα καταπράσινα φύλλα είναι πλούσια και ογκώδη, παρουσιάζοντας μια τυπική πτερωτή εμφάνιση. Η καρότα είναι ίσια και λεπτή, με λεία φλούδα και μυτερώνει σε μια λεπτή άκρη στο τέλος.