Ριζώματα κουρκουμά (Curcuma longa) διάσπαρτα σε μια λεία λευκή επιφάνεια. Τα ριζώματα είναι κυλινδρικά, καφετί με τραχιά υφή και διαθέτουν κυκλικούς δακτυλίους. Ένα ριζώμα είναι κομμένο, αποκαλύπτοντας το ζωηρό πορτοκαλί εσωτερικό του, τονίζοντας το διακριτικό του χρώμα. Η διάταξη είναι απλή, με απαλές σκιές που προσθέτουν βάθος.