Τα μακαρόν είναι ένα δημοφιλές γαλλικό γλυκό που φημίζεται για την λεπτότητά του. Χρωματιστά μακαρόν τοποθετημένα σε ένα τακτοποιημένο πλέγμα, παρουσιάζοντας μια ποικιλία γεύσεων και διακοσμήσεων. Αυτά τα στρογγυλά μπισκότα, που μοιάζουν με σάντουιτς, έρχονται σε αποχρώσεις του ροζ, του κίτρινου, του πράσινου, του μωβ και του μπλε. Μερικά είναι διακοσμημένα με σταγόνες σοκολάτας, ψιλοκομμένα ή θρυμματισμένα φιστίκια, Pistacia vera.