Από την ανθοκεφαλή του. Το μπλε φόντο έρχεται σε αντίθεση με το λευκό. Κουνουπίδι Brassica oleracea var. botrytis τοποθετημένο σε ένα λείο μπλε υφασμάτινο φόντο. Το λαχανικό είναι τοποθετημένο στο κέντρο, παρουσιάζοντας την συμπαγή λευκή του ταξιανθία που περιβάλλεται από απαλά πράσινα φύλλα. Η υφή του κουνουπιδιού είναι τραχιά και ανώμαλη, χαρακτηριστική της ανθοκεφαλής του.