Με κομψά κλαδιά. Δύο φέτες αποκαλύπτουν το ινώδες κίτρινο εσωτερικό. Ρίζα τζίντζερ Zingiber officinale σε μπλε φόντο. Η ρίζα είναι ανοιχτόχρωμη καφέ με τραχιά υφή, που δείχνει το χαρακτηριστικό ακανόνιστο σχήμα της με κομψά κλαδιά. Δύο φέτες αποκαλύπτουν το ινώδες κίτρινο εσωτερικό, τονίζοντας την αντίθεση μεταξύ των εξωτερικών και εσωτερικών στρωμάτων.