Αναδεικνύει την αντίθεση των γήινων χρωμάτων μεταξύ του εσωτερικού και. Οι ρίζες κουρκουμά (Curcuma longa) εκτίθενται σε μια λεία λευκή επιφάνεια. Μία ρίζα είναι μερικώς κομμένη για να αποκαλύψει το ζωηρό πορτοκαλί εσωτερικό της. Το εξωτερικό είναι με υφή καφέ και τμηματοποιημένο. Το κομμένο άκρο είναι κυκλικό, δείχνοντας τη διακριτή φωτεινή πορτοκαλί σάρκα που χρησιμοποιείται συνήθως στη μαγειρική και την ιατρική για τη γεύση και τα οφέλη της για την υγεία.