Ζωντανές αποχρώσεις του κόκκινου και του κίτρινου έως γήινα πράσινα και καφέ που αναδεικνύουν. Παρουσιάζεται μια ποικιλία μπαχαρικών και βοτάνων, με γλυκάνισο, δάφνη και αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι. Διάφορα αλεσμένα μπαχαρικά σχηματίζουν πολύχρωμες στοίβες, συμπεριλαμβανομένου του κουρκουμά, της πάπρικας και άλλων, ανάμεσα σε ολόκληρους σπόρους κύμινου. Φρέσκα βότανα όπως το θυμάρι και το δεντρολίβανο προσθέτουν υφή.