Μανιτάρια εμφανίζονται με τα καπέλα τους προς τα πάνω, παρουσιάζοντας λείες, απαλές μπεζ κορυφές. Φρέσκα λευκά μανιτάρια Agaricus bisporus είναι διατεταγμένα σε μια σκούρα επιφάνεια. Ορισμένα μανιτάρια εμφανίζονται με τα καπέλα τους προς τα πάνω, παρουσιάζοντας λείες, απαλές μπεζ κορυφές, ενώ άλλα είναι αναποδογυρισμένα, αποκαλύπτοντας πλευρές σε πλούσιο σκούρο καφέ χρώμα. Τα μανιτάρια διαφέρουν σε μέγεθος, αλλά όλα παρουσιάζουν ένα στρογγυλό, ομοιόμορφο σχήμα και μια σφιχτή υφή.