Σχήματα που χρησιμοποιούνται συνήθως σε μαγειρικές εφαρμογές για το άρωμά τους. Μια συλλογή από ξυλάκια κανέλας Cinnamomum verum είναι συνυφασμένη με λοβούς γλυκάνισου Illicium verum. Τα ξυλάκια κανέλας εμφανίζουν μια πλούσια κοκκινωπή καφέ απόχρωση με σφιχτά τυλιγμένες στρώσεις. Ο γλυκάνισος, ένα μπαχαρικό σε σχήμα αστεριού, διαθέτει οκτώ μυτερά τμήματα με σκούρο καφέ χρώμα και γυαλιστερή εμφάνιση.