Ορατές γραμμές ριζώματος και μερικές μικρές κιτρινωπές άκρες είναι εκτεθειμένες. Ρίζα τζίντζερ Zingiber officinale σε φόντο μπλε υφάσματος. Το τζίντζερ είναι φρέσκο, εμφανίζοντας το χαρακτηριστικό του μορφολογικό σχήμα με εξογκώματα και βολβούς. Η επιφάνειά του είναι ανοιχτό καφέ με ορατές γραμμές ριζώματος και μερικές μικρές κιτρινωπές άκρες εκτεθειμένες, υποδεικνύοντας φρεσκάδα.