Ενάντια σε ένα ομοιόμορφο πράσινο φόντο που τονίζει τα ζωηρά πράσινα άνθη του. Το μπρόκολο, *Brassica oleracea* var. italica, στέκεται όρθιο σε ένα ομοιόμορφο πράσινο φόντο που τονίζει τα ζωηρά πράσινα άνθη του και τον στιβαρό του κορμό. Η επιφάνεια είναι λεία και ο φωτισμός αναδεικνύει τις υφές του. Η δομή του μπρόκολου με τα πυκνά συστάδα από μπουμπούκια είναι ευδιάκριτη, αναδεικνύοντας τη φρεσκάδα και την υγιή του εμφάνιση.