Τα καρύδια έχουν μια τσαλακωμένη, σκληρή φλούδα, ενώ οι φουντουκιές είναι στρογγυλές και λείες. Μια ποικιλία σπόρων και ξηρών καρπών περιλαμβάνει ηλιόσπορους Helianthus annuus, αμύγδαλα Prunus dulcis, καρύδια Juglans regia και φουντούκια Corylus avellana. Οι ηλιόσποροι χαρακτηρίζονται από τις διακριτικές μαύρες και λευκές ρίγες τους, πασπαλισμένες με αλάτι. Τα αμύγδαλα έχουν μια λεία, καφέ φλούδα με σχήμα σταγόνας.