Μια επιλογή από χειροποίητο ψωμί και γλυκά που εκτίθενται σε μια ξύλινη επιφάνεια. Διάφοροι τύποι περιλαμβάνουν στρογγυλά καρβέλια με χαραγμένες κορυφές, μπαγκέτες και κρουασάν. Τα γλυκά διαθέτουν γαρνιτούρες φρούτων, όπως ακτινίδια και μούρα, με διάσπαρτα φρέσκα σμέουρα, βατόμουρα και φύλλα μέντας ως διακόσμηση.