Ένα ολόκληρο κουνουπίδι, *Brassica oleracea* var. *botrytis*, είναι ορατό σε λευκό φόντο. Η κρεμώδης, συμπαγής κεφαλή του λαχανικού περιβάλλεται από ανοιχτόχρωμα πράσινα φύλλα. Οι ανθοφόροι είναι σφιχτά συσπειρωμένοι, δημιουργώντας μια ανάγλυφη επιφάνεια. Τα φύλλα περιβάλλουν τη βάση, παρέχοντας αντίθεση με την πράσινη απόχρωσή τους.