Σε μια λεία, ανοιχτόχρωμη επιφάνεια, που τονίζει τα ζωηρά χρώματα των. Φέτες εσπεριδοειδών είναι διατεταγμένες σε ένα τακτοποιημένο, επικαλυπτόμενο σχέδιο σε μια ορθογώνια μαύρη πλάκα από σχιστόλιθο. Η διάταξη περιλαμβάνει πορτοκάλια (Citrus sinensis), λεμόνια (Citrus limon) και λάιμ (Citrus aurantiifolia), παρουσιάζοντας αποχρώσεις του κίτρινου, του πράσινου και του πορτοκαλί. Οι φέτες αποκαλύπτουν την ζουμερή υφή και τους σπόρους που είναι ορατοί μέσα από τη διαφανή σάρκα.