Η επιφάνεια προσθέτει ένα αντιθετικό φόντο στις λείες, γυαλιστερές φέτες φρούτων. Φέτες εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιών, λεμονιών και λάιμ (Citrus sinensis, Citrus limon, Citrus aurantiifolia), είναι τακτοποιημένα διατεταγμένες σε ένα ορθογώνιο κομμάτι μαύρης σχιστόλιθου. Τα φρούτα εμφανίζονται σε ένα αλληλεπικαλυπτόμενο μοτίβο, αναδεικνύοντας τα ζωηρά πράσινα, κίτρινα και πορτοκαλί χρώματά τους.