Ένα φρεσκοκομμένο καρότο, Daucus carota subsp. sativus, βρίσκεται σε μια λευκή επιφάνεια. Έχει ζωηρό πορτοκαλί χρώμα φλούδας και έντονο πράσινο φύλλωμα. Το καρότο φαίνεται μακρύ και λεπτό, στενεύοντας σε μια μυτερή άκρη. Τα φύλλα είναι πλούσια και πτερωτά, υποδεικνύοντας φρεσκάδα.