Ξεχωριστή ενότητα που παρουσιάζει μια γκάμα χρωμάτων και υφών. Μια επιλογή από διάφορα αποξηραμένα φρούτα είναι τακτοποιημένα διατεταγμένα σε μια ουδέτερη υφή. Η επιλογή περιλαμβάνει ζωηρά πορτοκαλί βερίκοκα, σκούρα μωβ δαμάσκηνα, γυαλιστερά καφέ χουρμάδες, κόκκινα κράνμπερι και χρυσαφένιες και καφέ σταφίδες. Λεπτές φέτες από δακτυλίους μήλου με ορατούς καρπούς σε σχήμα αστεριού συμπληρώνουν την ποικιλία.