Η σάρκα είναι κρεμώδης λευκή με τον πυρήνα και τους σπόρους ορατούς, διατεταγμένους συμμετρικά. Δύο μισές ενός κόκκινου μήλου, Malus domestica, τοποθετούνται σε μια ξύλινη επιφάνεια, αναδεικνύοντας το κρεμώδες εσωτερικό τους και τους ορατούς σπόρους. Η λεία, γυαλιστερή κόκκινη φλούδα έρχεται σε αντίθεση με τη τραγανή, ωχρή σάρκα. Τα άκρα του μίσχου είναι άθικτα και οι σπόροι είναι τοποθετημένοι κεντρικά μέσα στον πυρήνα. Σταγονίδια υγρασίας τονίζουν τη φρεσκάδα του φρούτου.