Επιφάνεια γαρνιρισμένη με μια φέτα λεμονιού και πασπαλισμένη με μαύρο. Φέτα σολομού τοποθετημένη σε μια λευκή επιφάνεια γαρνιρισμένη με μια φέτα λεμονιού και πασπαλισμένη με μαύρο πιπέρι. Το ζωηρό πορτοκαλί του ψαριού έρχεται σε αντίθεση με το κίτρινο λεμόνι, και τα δύο συμπληρώνονται οπτικά από κλαδιά άνηθου (Anethum graveolens) τοποθετημένα γύρω. Η υφή του σολομού φαίνεται φρέσκια και μαρμαρωμένη με λευκές γραμμές λίπους.