Αρκετά φουντούκια Corylus avellana είναι διάσπαρτα σε μια λεία λευκή επιφάνεια. Έχουν ένα καφέ ξυλώδες κέλυφος με ένα διακριτικό αιχμηρό σχήμα. Οι ξηροί καρποί εμφανίζουν μια ανοιχτόχρωμη καφέ βάση όπου έχουν αποκολληθεί από τα κελύφη τους. Η επιφάνεια είναι καθαρή και τα φουντούκια είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα, αναδεικνύοντας την φυσική τους υφή και το χρώμα τους.