Μια ποικιλία μπαχαρικών και βοτάνων διατεταγμένη σε μια ξύλινη επιφάνεια. Στο κέντρο υπάρχουν μπολ που περιέχουν κουρκουμά (Curcuma longa), πάπρικα, αποξηραμένο ρίγανη και σπόρους μουστάρδας. Γύρω από αυτά υπάρχουν φύλλα δάφνης (Laurus nobilis), γλυκάνισο αστέρι (Illicium verum), ξυλάκια κανέλας (Cinnamomum verum), μοσχοκάρυδο, ολόκληρους κόκκους πιπεριού (Piper nigrum), τσίλι και κλαδιά δεντρολίβανο.