Για εύκολη ανάρτηση ή χειρισμό. Οβάλ ξύλινη σανίδα κοπής από ανοιχτόχρωμο ξύλο, πιθανώς σφενδάμι ή σημύδα. Διαθέτει λεία, επίπεδη επιφάνεια με έντονη υφή ξύλου. Μια τρύπα κοντά στην άκρη επιτρέπει την εύκολη ανάρτηση ή χειρισμό. Ο μινιμαλιστικός σχεδιασμός της σανίδας τονίζει τη λειτουργικότητα και την απλότητα, καθιστώντας την κατάλληλη για την προετοιμασία ή το σερβίρισμα φαγητού.