Ρολάκια Μελιτζάνας Ινβολτίνι Καλυμμένα με Σάλτσα Ντομάτας και Βασιλικό. (Τα αρχεία PNG έχουν διαφανές φόντο. ) Δύο ρολάκια μελιτζάνας ινβολτίνι είναι κομψά τοποθετημένα σε ένα διακοσμητικό πιάτο. Τα ρολάκια είναι καλυμμένα με μια πλούσια σάλτσα ντομάτας και γαρνίρονται με φρέσκα φύλλα βασιλικού. Μια ολόκληρη μελιτζάνα και μια φέτα ντομάτας, μαζί με φύλλα βασιλικού, στολίζουν το πιάτο. Τα ινβολτίνι είναι καθαρά ορατά, δείχνοντας το σπειροειδές τους σχήμα.